Oto przepis na „niezawodne” ciasto naleśnikowe,
polecam użyć mąki pełnoziarnistej (5zł/kg), ponieważ:

====> zdrowa
====> naleśniki maja ładny złocisty kolor ;-))

Przepis:

2 niepełne szklanki mąki,
szklanka mleka,
szklanka wody gazowanej,
2 jajka,
mała, płaska łyżeczka soli

Zmiksować wszystko razem i smażyć na patelni, można bez tłuszczu na mocno rozgrzanej, ciasto fantastycznie się piecze i nie pozostaje na patelni.