W kuchni

Gofry

Gofry

(porcja na 9-12 gofrów)

  • 0,6l mleka
  • 0,5kg mąki
  • 70g margaryny
  • 2 jajka
  • 14g cukru waniliowego
  • 2 łyżki cukru
  • 14g proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej do nasmarowania gofrownicy

IMG_6332

Margarynę rozpuścić i ostudzić.

Mleko wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym oraz jajkami. Cały czas mieszając dodawać po trochę mąki. Następnie dodać ostudzoną margarynę, szczyptę soli i proszek do pieczenia. Ciasto powinno być gęste, ale dobrze lejące się.

Dodaj komentarz